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060 我能拜你为师吗？（月票加更） (2-2)
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“鸡蛋很容易熟，火候一定要控制哈皮，厨师要做到心中有数，以软嫩鹅黄为佳，火候到了，就可以起锅。”
徐铭一边沿锅边撒几滴料酒一边异国鸡蛋出锅，装在铁盆中。
随后米饭炒松散，葱花爆焦。
青绿的葱花配松爽的白米饭，混入滑嫩的炒鸡蛋，简简单单，但越是如此越容易吃出火候和调味的平衡把握，一盆热气腾腾的蛋炒饭就出锅了。
一般来说厨师考核，大部分人都会选择蛋炒饭。
最简单的食材做法，如果想要做的好吃绝对不简单。
要厨师极强的火候，调味才能做出一碗好吃的蛋炒饭。
叶立轩跟李勇，胡海涛知道这是徐铭在教他们厨艺。
一个个聚精会神的看着。
明明没有什么花哨的动作，就那么简简单单的炒个饭，整个厨房弥漫的蛋炒饭味道却足以吸引人。
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