第29章 沿袭大唐吃法的烈冰鲜鲷山（求收藏） (2-1)

范小闲端着鱼脍走到中间的操作台前放下，一众人都围了上来。

所有人细细打量，这盘用冰刀生切的鱼脍，在完成之后鱼片依附在破碎刀身化作的冰山上，散发着阵阵寒气。

“恕我直言，我光站在这里，已经感受到了寒气逼人。”

一位食客惊讶说着。

田所惠揉揉眼睛，惊叹道：“第一次见厨刀竟然是用冰制作而成，这很大程度上保持了鱼肉的鲜美吧！”

“...”

又一食客紧忙问道：“看样子这把厨刀是一次性的，没制作一次鲜鱼脍就要消耗一把厨刀，那么问题来了，这刀叫什么？”

范小闲笑道：“北辰天狼刃！”

“噢...”

众人不自觉的回了一声。

随后，众人又将视线转移到美作昴身上。

这时的他，已经做出了一把一模一样的冰刀，只是没那精致的刀柄跟外壳。

又有食客说道：“这个叫美作昴的少年我认得他，是远月的学生。”

“如果我没记错的话，他家也是做美食的哦，也真是巧了，还去吃过呢。”

“所以倒是听他父亲偶尔在店里发牢骚过，这小子好像天生就很会模仿人，虽说也是种天赋，不过他父亲倒不怎么认同呢。”

“这种窃取他人成果的厨艺，难怪会不招人喜欢，说白了就是不折手段！！！”

“即便他赢了范老板，我依旧看不起他这种行为。”

“...”

食客愤愤说着。

此时的美作昴，手拿冰刀走到料理台前时，一向淡定的他听到这话后，表情开始扭曲。

那一根根青筋在太阳穴处爆了出来，愤怒道：“不要在我面前提及这个人！”

“不论如何，这都是我的本事，你们没有资格去说三道四。”

“....”

美作昴越说越生气，仿佛这就是他心中那一道旧伤疤，突然被外人揭开。

睿山枝津也却突然说道：“你就是你，又何必在乎别人说什么！”

“...”

美作昴听后，那愤怒扭曲的脸上瞬间又舒展开来，只见他带着一丝丝邪笑看向范小闲。

“说得没错，我是怎样用不着你们去评判，模仿又如何？”

“在原作料理的基础上进行升级，那只能证明我天赋异禀，也是你们所望尘莫及的。”

范小闲听后，笑道：“没事...年轻人你继续...”

“慢慢来，尽可能用出浑身解数来模仿，我不着急的，会等你！”

美作昴一脸不屑，冰刀拿在手上，见他刀法娴熟，一片又一片的将鲷鱼片下。

每一刀下刀时都非常的稳，并没有像范小闲那般夸张的厨技。

只见没多大工夫，美作昴的生切鱼片完成，见他小心翼翼摆盘后，端着走到范小闲身旁，将鱼片放下。

这时，范小闲伸了个懒腰，淡定道：“好了吧？”

“我这道料理名为——烈冰鲜鲷山！选自比较正常食材的鲷鱼，通过中华唐朝时期鱼脍的切片手法，将其切成了片状，丝状而成。”

说着，范小闲又重新拿了碗米饭，放到鱼脍旁边，又继续说着..

“对了，这道生切鱼脍可能会跟你们想象中的不大一样，是沿袭了大唐时期的常规吃法。”

“也就是特殊的蘸料以及米饭...”

“相信我，这道烈冰鲜鲷山，不仅仅只是视觉上的盛宴，更是味觉上的一大盛宴！”

“...”

范小闲淡定的说着。

美作昴却淡定回道：“前辈，因为之前你对我说过一席话，我打从心底还是感动的。”

“不过这是食戟..是两码事，我不会因为对你感激就会手下留情。”

“米饭...”

美作昴看着烈冰鲜鲷山，摇摇头，说道：“除了那把冰刀比较特别之外，还有就是鱼脍的切法。”

“取其最肥美的部位切成片状，又将剩下的部分切丝，制作成双重口感罢了。”

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