四个人手捉着手,联袂走向杨太后,却见到涂熙才正兴奋的张牙舞爪,正说道:“太后,太后你知道吗,这个神釜,这只是最简单的单级神釜,不仅能产最醇最净的甜水,而且,它还产盐,雪白的盐。比雪还要白,比青盐还要纯,没有苦味,上人说,每一千斤水,还可以产出三十多斤盐。”
杨太后迎合着涂熙才的兴奋劲,淡淡地笑了一会儿,涂熙才看了一会,意识到什么,正好看见马百户过来,于是拉着马百户说:“马百户,你跟太后说说,三十多斤盐,有多重要。”
杨太后于是问张世杰:“太傅,这个,这个军士为何如此兴奋?”
张世杰立刻开始计算起来:
“一斤盐(一宋斤约合640克),广、惠、端州每斤最便宜10文,内陆少的也要2、30文,多着可达7、8百文,但是平均来说50到70文最多。
所以三十斤盐大约价值1500文到2100文。
米价波动跟丰欠战乱关系太大,每担米(注:100斤),6、700文到四五贯(注:一贯钱大约1000或77文)也就是每斤7、8文左右波动,一斤盐能买三到四斤米。
石炭(注:煤炭)大约是米价的五分之一到二分之一不等,平均可以大略算四分之一。
如此算来,产出1千斤水,烧石炭200斤,合50斤米,产30斤盐,合90到120斤米,也算100斤米吧。结果是还要再得到50斤米的价值。
太后,您明白了吗?”
杨太后有点懵,张世杰算的飞快,杨太后已经算不清楚了,但是觉得肯定是很有价值的,略有尴尬地说:“太傅真是精于算法,可否说简单些,哀家算不过来。”
陆秀夫笑哈哈接过来说:“太后,太傅太高兴了,我来说罢,上人所赐的神釜之术,现在如果我们使用的好,现在烧200斤石炭,会出1000斤净水,再加30斤盐。而这30斤盐的价值,已经不低于200斤石炭,我们等于平白得到了1000斤上好的净水,真是神乎其技,煮海为水,炼水为盐。神乎其技!今日得见。”
周总管说:“太后,还不止如此,这水是甜水,毫无苦涩,极为清澈;这个盐,比最好的青盐还要好,那可就不止每斤10文,卖到12文以上,煮出水1000斤,抵完石炭,还可以剩下6斤精盐,或者60文以上收入。”
(注:煮水实际上会有损耗,煤炭的热值也有一定分布,热机的效率也是有高低的,以上是根据一般数据进行匡算的结果,为了简单描述,就这样写了,但是应该实在合理范围内。)
杨太后稀奇道:“这么说来,煮海不仅能够解决甜水,还能煮出精盐,还有钱粮?”
马百户到:“回禀太后,正是如此,你来看这刚刚煮出来的精盐,熙才,拿一点过来。”
涂熙才直接从掏出一个小袋子,拿过一只朱漆红碗,把一小袋子用手一捏,然后控制着白色的粉末,像一条微型的瀑布一样,沙沙地流淌下来,那些雪白的盐粒子,在朱漆色的盘子上,活泼地跳跃着,然后静卧下来,一个小小的白色雪峰,堆了起来,涂熙才欢快地说:“太后,您尝一尝。”
张世杰对涂熙才的跳脱有些不适应,才要发话,杨太后似是看见了,轻笑着说:“好,我(注:太后不用正式称呼,或者不用雅言,是表示对涂熙才的失礼不在意)尝尝。”
说着,用两手指头,拈起一点点盐粒子,送入口中,品尝片刻,又捏起一点:“确实细腻,没有苦味。”
涂熙才说:“上人说了,从煮海里面,流出的盐卤,用海水盆子镇一下,等到那盐晶块子凝析出来,把其他卤水丢掉,再推炒干的盐粉子,就是这样的,没有苦味,不伤人,若还要好的,还有办法。”
张世杰抓住涂熙才说:“你说,你是说,这盐粉子,不伤人?”
涂熙才说:“是呀,大人,您尝尝,这边一盆,是倒出来的杂卤子,是不是苦涩的?”
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