第五十章 小舅子下厨 (4-2)

李志国睁大眼睛看着张晓然的杀鱼的动作，这动作太优美了，那一气呵成的动作看起来那么地自然，动作又是那么地快速，反正李志国自己绝对做不到这地步，这张晓然的刀工绝对比自己强太多了呀。

这就是自己妻子嘴里说的那个不会做饭菜的小舅子吗？

自己妻子她是不是说反了？？？

李志国一脸懵逼……

全神贯注的张晓然，自然没有注意到自己姐夫那懵逼的神情，而是快速对剖开鱼肚子，把鱼里面的内脏全部清理出来，虽然鱼的内脏有很大部分还可以吃，不过晚上要好好招待姐姐和姐夫，张晓然也难得一次浪费，把这些鱼内脏全部扔掉。

把清理干净的鱼在水龙头上用自来水快速地清洗干净，直接就放进油早就沸腾的锅里了，张晓然准备做红烧桂鱼，这个锅里的油温非常地重要，油温低了，鱼容易粘锅了。

张晓然提起锅不断地地摆动这鱼身子，让鱼全身能均匀地受热……

“自己这小舅子厨艺了得啊，就这烧鱼的动作，我做了这么多年的菜，都没办法做到他这个水平，哪怕我再做二十年的菜，也达不到他的水平呀！”

李志国看着自己这个小舅子的烧鱼动作，在心里不由暗暗地感慨。

先不管这鱼烧的味道这么样，光刚才抓鱼、剃鳞、杀鱼、清洗、下锅等等一系列的动作，李志国都自叹不如呀，真的没有想到自己这位小舅子竟然有如此厉害的厨艺呀。

原本李志国不明白徐元东堂堂的国厨大师，无论是身份，还是地位，都碾压张晓然，可他面对张晓然的时候，却恭敬有加，就像是学生对老师一般恭敬。

这让李志国两夫妻实在弄不懂。

现在李志国算是想明白了，为什么那位国厨大师对自己这位小舅子那么恭敬，原本是被自己这小舅子厨艺给征服了。

还不等李志国感慨完，张晓然就把这道“红烧桂鱼”烧好了，倒在盘子上，又拿起一个已经被自己洗干净的白萝卜，用小刀快速地雕刻几朵桂花摆在鱼身上，整体看起来那么地美轮美奂。

“好漂亮哦，这雕功绝了！”

李志国忍不住开口赞道。

先不管这鱼的味道怎么样，光看这道菜整的那么漂亮，就让人看起来那么地有档次，让人看着就有食欲。

“还行吧！”

张晓然回头看一眼姐夫，谦虚地说道。

厨艺大圆满是什么概念，那是只要是跟厨艺有关的十八般武艺，张晓然都是圆满境界。

简单地说，只要跟厨艺有关的十八般武艺，张晓然都已经达到极致的境界，已经升无可升了。

说完，张晓然开始着手第二道菜了，第二道菜准备做“糖醋排骨”。

这“糖醋排骨”是糖醋菜中，具有代表姓的一道大众喜爱的传统菜，肉质鲜嫩，成莱色泽红亮油润，口味香脆酸甜，很受江南一带人的喜欢，张晓然就特别喜欢这道菜，“糖醋排骨”在华夏各大菜系中都拥有的一种口味。

在李志国的震撼中，不到一个时辰，张晓然就做出的八菜一汤，整整的九道菜肴，分别是“红烧桂鱼”、“糖醋排骨”、“家常豆腐”、“青椒炒肉丝”、“炒青菜”、“韭菜炒蛋”、“鱼香肉丝”、“红烧茄子”和“西红柿蛋汤”。

这几道菜都是比较常见的家常菜，张晓然做出来，先不说味，光色香就都让李志国和后面被香味引过来的张淑芳给陶醉了。

不说吃，光看就给人一种“此菜只是天上有，人间难得就会闻”的程度。

“弟弟，这真是你做的菜肴呢？”

张淑芳有些不相信自己看到的这一幕。

从小到大，自己弟弟什么时候下过厨啊，连最简单的煎蛋他都做不好，可现在呢？

光看他做出这些色香味俱全的菜肴，这厨艺高出自己丈夫几座山的高度了。

难道这十几年，自己弟弟转行干厨师了？

“对啊，姐夫一直盯着看呢，我也做不了弊啊！”张晓然笑笑地说道。

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