吃货封神录
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第六十一章 我是面食的鼻祖 (2-1)

事实证明,姚远低估了上古时期小麦的硬度。

因为担心加太多水会让面粉发粘,所以姚远在往麦粒里掺水时也只敢稍微润湿一下表面。但大概是因为和太多野草杂交过的关系,这个时期的小麦粒比他想象中的要硬很多。

也幸亏这石头的材质和姚远想的一样坚硬、耐磨,在磨面的时候没有掉落几粒石子下来,不然等吃面条时,姚远甚至会担心杨戬口中那些乳牙会全掉光。

杨戬因为对“面粉”没有认知,所以在磨面粉的时候还以为所有的小麦都是这个样子的,结果兴冲冲地磨了几十圈后就因为手酸而停了下来。

“这可不行啊。”姚远责怪地说,“做事不能半途而废。”

“我胳膊疼。”杨戬哭丧着脸说,“这石头太重了。”

“那就用道法试试看,移石之术不是道法的基本功吗?”

杨戬一想也对,立刻便运起了道术。

结果偌大的磨盘差点直接被杨戬掀飞到武当山去,吓得姚远急忙将磨盘又重新按住,这才没出事。

花了那么大力气才做好的石磨,坏了的话,他可没法再找一块材质和大小都满足要求的石头。

没法子,姚远只得自己来拉。

在上磨盘上开了个孔,并且插上木棒后,姚远也拉着磨转了几百圈,期间让杨戬不停地往磨孔上堆麦子,总算是磨了几十斤干粉出来。

硬质的小麦好处是很容易和麸皮分离,但坏处则是很难将它彻底磨碎。

姚远也一样,最后他了一下自己磨出来的干粉,发现它们实在是太硬了,摸上去甚至有点细沙的感觉,压根没有那种绵软蓬松的质感,哪怕是用麻布筛了两道、去掉了所有大块的麸皮后也依然是如此。

这种硬小麦要做面条的话,恐怕会非常难煮。

怎么办?姚远犯了难。

杨戬好奇地用指头蘸了一点干粉放进嘴里,随即皱着眉头,把它吐了出来。

“哮天犬,嘿嘿嘿...”

“干嘛?”姚远有些警觉地走远了两步。

小姑娘此时就差把“不怀好意”这四个字写在脸上了:“我记得你好像说过,做出来的东西如果不好吃的话,你就要干什么来着?”

“我说什么了吗?”姚远装傻,“再说了,这不还是没开始做嘛。”

杨戬立刻将哮天犬的这种表现看成了心虚,因为她压根就不信这粗苦的粉子能拿来做什么美味,她宁愿把制作磨盘和磨麦子看成是一种游戏。

“如果做出来的东西不好吃,你就要围着金霞洞倒立转50圈!”杨戬提醒它“履约”,“不要想耍赖!”

姚远想了一下,好像自己当时是说过这种话。

“但要做出来的东西特别好吃,你从此后就不能再揪我耳朵,是这个话吧?”姚远想了起来。

“没错。”

杨戬心中小算盘打得精着呢,反正好吃不好吃还不是自己说了算,到时候就算味道还可以,自己也可以硬是说不好吃,还怕这狗子能翻了天不成?

“好,这是你说的...哎呀,真好,我的耳朵从此可以不用再受罪了。”姚远显得信心满满。

见他这样,杨戬反而有点犯嘀咕了。

“你说的哦,一定要好吃。”她威胁道。

......

磨出了够十天左右吃的面粉后,杨戬和姚远就放弃了继续磨面的工作。

因为这活计真的是太无聊了。

不仅无聊,而且因为全程都要发力的关系,它也不是什么能够让人偷闲的工作,如果不是特别需要面粉,姚远都不想来搞。

改天找个机会,看能不能买到一头驴或者能牵磨的水牛吧。

一人一狗花了些时间,将石磨凹槽中的面粉和麦粒也扫出来后,当即便回了洞。

姚远回洞后立刻找来了一个木盆,放上了五斤粗面、两斤多一点的水和几把盐粒,然后将它们搅合到了一起,揉成了黏糊糊的面团。

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