第五十八章 古代的蔬菜保存 (2-2)

针对问题，谈谈古代的寻常百姓家。人类在石器时代就学会了制陶，于是陶罐（陶缸）就一直是普通人家最常见的储存粮食的容器。除了陶罐之外，还有木质箱子和麻袋（浸泡过煤油可以防止生虫）等。

如果你希望储存某种粮食超过三年，那么我建议你先用烘箱在45℃或更高温度甚至是70℃（如果你不打算再种它了）下烘干它，然后立马放进真空袋，抽真空或打氮气（甚至是氦气，如果你很有钱），热封口，然后放进塑料桶里，再用干燥的沙子填满空间，盖上盖子，放到杂物间里，注意消防安全。

值得注意的是，缓慢的氧化分解还会造成一个问题——温度升高，这可能加速粮食的变质，甚至造成火灾。为了解决这个问题，西方国家一些农场的农民甚至在谷仓里的谷堆上插上一个个灌风管，并接上温度传感器，一旦超温就往里吹风。

腕豪：开局暴打微服私访的女帝提示您：看后求收藏（百发小说网http://www.baifabohui.com），接着再看更方便。