第九十七章 第一波韭菜成熟了 (2-1)

日子渐渐暖和了。

细雨过后，种在屋前的韭菜长出来了。

洛泉每日细心的照料，仔细的清理韭菜根部的韭蛆。

所谓韭菜，正是“一种而久之者”，只要割的恰当，割的及时，韭菜就会一直涨下去。

绿油油的韭菜，遍布部落的周围，煞是好看。

庄遥忍不住用石刀割下了一把韭菜。

旁边的老母野鸡，咯咯叫着走了过来。

看到庄遥后，翅膀一扑腾，飞上了屋顶。

不过它的脚上，拴着一根麻绳，让它飞也飞不高。

毕竟这是野鸡，还没有完全驯化。

“好久不见啊，听说你前天下了三个蛋？”

庄遥问候了一下老母鸡。

老母鸡并未回应，庄遥权当它答应了自己的请求。

他来到“野鸡窝”，弯下腰寻摸了起来。

野鸡看到了庄遥的举动，顿时大怒。

翅膀一扑棱，从屋顶飞了下来，直奔庄遥的脑袋。

一旁的洛燧，眼疾手快，一把扯住了绑在野鸡腿上的绳子，将它给拽了下来。

一旁公鸡见状，也扑腾着翅膀冲了过来。

几只小野鸡也都围了过来。

庄遥眼疾手快，一把从鸡窝里掏出了三枚鸡蛋。

韭菜炒鸡蛋，这可是最经典的菜。

虽然这样做有点不地道，说不定这几只鸡蛋里还能孵化出一两只小鸡，但是庄遥也顾不得许多了。

折腾了这么久，他终于要等到这一口了。

老母鸡本来想出来找点吃的，没想到自己的蛋已经被人盯上了。

严格来说，鸡蛋在这个时代还是很重要的东西。

现在没有大规模的养殖母鸡，更不要提天天能吃上鸡蛋了。

养殖野鸡的主要目的就是为了让它们繁衍小鸡。

扩大养殖的规模。

吃鸡蛋这种事，也只是偶尔一为之。

庄遥将鸡蛋拿走之后，老母鸡追在他的身后，不断的扑腾着翅膀。

一激动，竟然又蹦出了一个蛋。

这下庄遥更心安理得了。

手中的蛋是前天下的，要是这些蛋里面都有种子的话，母鸡在小鸡孵化出来之前，是不会再下蛋的。

可是现在老母鸡又下了一个蛋，只能说明旁边的公鸡并未及时的播种。

这是普通的鸡蛋。

“没用的东西。”

庄遥踢了一脚公鸡，并且咒骂了一句。

公鸡委屈的看着庄遥，丝毫不明白为什么母鸡下蛋，公鸡挨打？

庄遥带着鸡蛋，回到了自己的屋子前。

他找来了一个陶鏊，准备做一道传世美味，韭菜炒鸡蛋。

原始部落没有锅，炒菜基本很难做。

但是陶鏊这种东西，作用跟锅差不多。

陶鏊其实是烙饼的工具，简单来说就是一个陶板，下面有三个足。

陶板受热之后，将和好的面糊糊放在上面，就可以烙出一张圆饼。

其实就是后代烙煎饼的煎饼档。

庄遥一直觉得，这东西应该可以代替平地锅，于是他自己做了一个类似的东西，只是周围有小小的凸起，可以防止油漏出去。

有点像是后世的电饼铛。

陶鏊底部很平很薄，可以很好的受热，炒个硬菜肯定有困难，炒个鸡蛋应该没啥问题。

庄遥拿出一个陶碗，单手打碎了一个鸡蛋，熟练的将蛋黄、蛋清放在了碗里，蛋壳丢在了一边。

一连三个。

看呆了洛燧。

然后庄遥拿出自己的筷子，熟练的搅拌鸡蛋。

蛋黄和蛋清充分的融合在了一起，很快就打好了。

接着庄遥拿出用清水冲洗了的韭菜，用石刀切好。

此时的火焰，已经将陶鏊烧热了。

热锅下油。

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