第五章 茶餐厅见闻 (2-1)

赵元算是个吃货。

穿越前，像在网上看到美食分享，便大老远跑过去试吃，导致路费都高过餐费这种事，赵元可没少做。

所以赵元手头一宽裕，便立刻打车从东区跑到了西区。

作为自己穿越来后的第一顿大餐，赵元决计是要将它放在兰芳园的。

香江第一好吃的茶餐厅、丝袜奶茶和鸳鸯奶茶的创始地、港式奶茶始祖......

兰芳园拥有的名头实在是太多了，以至于香港四大才子之一的蔡澜都曾放话：不喝兰芳园，白来香江。

所以为了不白穿越来一次，赵元特地找到了位于中环结志街的兰芳园店址。

说实话，光是站在店门口，赵元就已感受到了兰芳园那浓浓的香江味。

并非是闻到了什么饭香，而是作为享誉全香江的茶餐厅，兰芳园的店面竟是小得可怜，据赵元目测，就算加上厨房，整个兰芳园的占地面积也没有超过100平方。

兰芳园已是香江最成功的茶餐厅之一了，竟还是连店面扩租都做不到，真是将香江地价高昂的特点体现得淋漓尽致。

店窄人多，又是饭点，自然是别指望能一人占一桌了。

找到个看上去比较和善的大爷，赵元屁颠颠跑去跟他拼桌。

和大爷打声招呼，赵元将包放在腿上坐下，老实地等服务生过来点单。

许是饭点比较忙，坐下半天，也不见有服务生来搭理赵元，反倒是对面吃着叉烧饭的大爷，看着赵元笑出了声。

赵元：？

许是察觉到自己的笑声好像不太礼貌，大爷赶紧开口道：“靓仔，不是本地人吧？”

听到这声靓仔，赵元瞬间就原谅了大爷那一声笑，只是有些好奇，大爷为何出此问。

“老先生怎么会这么问呢？”

用最标准的粤语腔调道出了这句反问，赵元略带得意的看着对面的大爷，这下你还觉得我不是本地人吗？

老头果然吃了一惊。

“咦，靓仔这一口白话讲得真不错，没少下功夫学吧？”

赵元郁闷了，“老先生就这么确信我不是本地人？”

大爷见赵元吃瘪，又是大笑出声。

“哈哈哈，想扮香江人，可不是学一嘴标准粤语就能做到的。”

这下赵元是真好奇了，经过这两天的练习，赵元的粤语口语水平已是突飞猛进，上午和徐经年聊了半天都不带磕绊的，怎么到了大爷这边就瞬间露馅了。

自己毕竟是顶着前身的身份在生活，在不认识的大爷面前露馅倒无所谓，可要是在认识自己的人面前，表现出了不对劲，多少还是会带来一些麻烦的。

“还请老先生赐教。”赵元真心求教。

“很简单，你自己看看周围，还有谁和你一样，干等服务员来给你点单的。”

这一点拨，赵元便恍然大悟，店里嘈杂的声音中，客人大声招呼服务员点单的声音确实占了很大的比例。

见赵元明白了意思，大爷接着道：“香江的茶餐厅就是这样的，但凡有些人气的茶餐厅，客人想点单都得自己主动招呼，不然那些服务生哪有空搭理你。”

其实这些“理论”知识，赵元是知道的。

甚至赵元还曾看过一个影视片段，林雪在该片中饰演的便是一个服务态度差到夸张的茶餐厅服务员，能将此事作为影视桥段播出，便可知香江的茶餐厅文化是有多鲜明了。

只是理论归理论，在不经人点醒的情况下，赵元还真没法将其与实际联系起来，更别说是运用了。

不得不说，在这种年代、这种环境和这种身份下，跟着大爷学习香江的处世经验，还真是个奇妙的体验。

借着这个话头，赵元和大爷攀谈起来，许是大爷也刚好有好为人师的癖好，饭都吃完了也不走，反倒兴致勃勃的跟赵元讲起了茶餐厅中的各种潜规则和暗语。

于是这顿午饭，赵元主要的精力都放在了听大爷讲课上面，食物倒是成了配角。

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