第三十九章 羊肉泡馍 (2-1)

赵霄来仙珍阁的次数已经不少了。

而且他还介绍了不少客人，为此等赵开真正明白赵霄来仙珍阁的目的，单纯只是吃饭时，他们两个堂兄弟的关系也彻底闹僵了。

僵就僵吧，赵霄的性格也不在乎。

仙珍阁重新开业以来，大部分顾客心中还有介怀，但是少部分的客人却根本不在意。

那包子吃死人根本就是一个圈套，他们何必在乎这些，只要饭依旧好吃就行了。

赵霄就是这样的心态。

仙珍阁推出了新品，赵霄大喜，以前仙珍阁每次推出的新品他都尝试过，从来没有失望过，用一句话总结就是：仙珍出品，必是精品。

看到柜台上面新挂出的羊肉泡馍的木牌，赵霄心道终于有羊肉了，这才符合咱的身份，今天这份新饭食，他肯定不会错过。

上前准备点餐，却发现接待他的伙计不太熟悉，赵霄说道：“这新品羊肉泡馍是如何卖的？”

伙计已经接受过培训，抬头就问：“优质还是普通？”

赵霄懵了，以前新品点餐，他只要点了伙计就能给他端上来，今天这伙计怎么还问如此奇怪的问题。

见赵霄没有回答，伙计耐心解释：“贵人选普通的羊肉泡馍还是优质的羊肉泡馍？”

赵霄这次明白原来今天这饭还要选择不同的类型，他问道：“普通如何？优质又如何？”

伙计直言：“普通肉少，3两钱一碗；优质肉多，5两钱一碗。”

赵霄心中顿悟原来是量的区别，那还用问吗？咱的身份吃普通不显得丢人吗？

“优质。”

赵霄说完转身要走，没想到伙计又问他：“几个馍？两个馍免费，加一个馍6铢。”

赵霄又转回来，这伙计太没有眼力见了，他是缺那点钱的人吗？赵霄把脸一横，傲娇地说道：“越多越好。”

这次轮到伙计懵了，他问道：“到底几个馍？我看贵人不清楚，一般人吃两个馍就饱了，吃三个馍就撑了，只有饭量极大的客人才会点四五个馍。”

赵霄这才说道：“那我点三个馍。”

赵霄说完转身又要走，结果伙计连忙把他拦住，给他一个陶簋还有三个白吉馍，并且嘱咐道：“掰馍，馍掰碎点才好吃。”

赵霄似懂非懂，不过他还是接过了陶簋，然后找了个席位坐下。

他看见旁边的客人如何掰他也怎么掰，等馍掰好后，伙计过来把陶簋端走，不一会儿一簋热气腾腾的羊肉泡馍就端上了食案。旁边还送了一份酸萝卜条，没有糖蒜只能这么将就。

等赵霄吃上一口羊肉，再吃上一口馍，饮上一口羊肉鲜汤。

舒坦！这才是仙珍！

原来羊肉还可以这么吃。

不过这羊肉也太少了一点，也就五片而已，虽然片大了一些，但还是太少了。

赵霄怀疑伙计给他拿错了饭，喊道：“伙计，我这优质的怎么才5片肉？”

伙计突然想起自家东家那句笑话，咱家这头羊可是要卖一年的！

当然，这只是一个笑话，即便现在客人少，这头羊也要不了几天就会吃完，因为田单喜欢上了羊肉泡馍，现在每天都要吃一碗，连带他府上的一些食客有钱了也会来这里吃上一碗泡馍。

伙计笑了笑解释道：“羊肉泡馍吃的主要是馍，普通的三片羊肉，优质的就是五片羊肉，数没错的。”

赵霄有些郁闷，这看不起谁呢？就5片羊肉？我赵霄给不起钱吗？

不过确实如伙计所说，馍也很好吃，赵霄吃了几口馍后，也就把羊肉的事情忘掉了。

这一顿比往日的面条还要享受，吃完一簋热的泡馍只觉得浑身都透着舒服。

……

仙珍阁自从推出羊肉泡馍后，又有了起死回生的征兆，每天来食肆的客人越来越多，和以前吃面的客人数量差不多，而且泡馍价高，盈利也更大，算起来生意还比以前更好了。

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