49、杏仁豆腐 (2-1)

阿贝多从菲尔戈黛特女士那里得知，护法夜叉魈喜欢吃杏仁豆腐。

可莉很好奇，“为什么喜欢吃杏仁豆腐呢？”

阿贝多也在琢磨这个问题。

杏仁豆腐，是璃月这边的一种家常菜。

也是望舒客栈的招牌菜。

做法并不复杂，讲究的是食材的鲜美和杏仁之间丝滑口感的配合。

这样的一款家常美食，身为仙人的魈，很喜欢吃。

背后说不定有什么故事。

带着这样的疑惑，阿贝多带着可莉询问望舒客栈的厨师言笑。

厨师言笑也说不清楚原因。

“我也不太清楚。这位大人很喜欢杏仁豆腐，而且对于口味还不挑剔。”

“有一次我做菜的时候，没有注意，糖放了很多，他也全部吃完了。”

“说起来，他吃东西的时候，不喜欢被人打扰。每次吃杏仁豆腐的时候，表情是一种回忆往昔的模样。”

回忆往昔？

收到这样的情报，可莉问阿贝多，“哥哥，是不是观景台的那位哥哥，曾经和杏仁豆腐之间有什么缘分呀？”

阿贝多也认为很有可能。

要么是魈在曾经某个特殊的时刻，吃过这道菜。

要么是，这道菜本身能够引起魈的回忆。

无论是哪种原因，阿贝多准备先搞清楚杏仁豆腐这道菜的做法，或者背后有没有故事。

详细询问了厨师言笑，杏仁豆腐的做法。

杏仁豆腐和“豆腐”关系不大，是用杏仁替代豆腐，不需要发酵，直接凝固制成。

是用杏仁替代豆子，制成的豆腐。

首先需要好的甜杏仁，加水打碎变成杏仁露。

将杏仁露过滤，得到一杯杏仁汁和一份杏仁碎。

杏仁碎用不，可以另外制作杏仁饼干。

将杏仁汁，牛奶，白糖放入锅中加热，等温度加到合适的时候，放入史莱姆凝液。

搅拌均匀之后，倒入模具中。

稍微冷却之后，就会变成口感丝滑的杏仁豆腐了。

加入摆盘，切碎装到盘子里，一份望舒客栈的招牌杏仁豆腐便做好了。

“史莱姆凝液？”可莉听到这个东西，眼睛都瞪圆了，“这个东西真的可以吃吗？”

言笑介绍，“小姑娘，你肯定很少做菜吧。史莱姆凝液是常见的料理用品，不同史莱姆的凝液，味道还有所区别。”

“我们这里的杏仁豆腐使用的是水属性史莱姆的凝液，或者草属性的也不错。”

“其他几种属性的史莱姆凝液也可以使用，但是口感会相差很多。”

言笑又介绍了几种史莱姆凝液的用法，例如做甜品，做果冻，都是很常见的辅料。

可莉听完，脸色有些难看，“所以，我们平时吃的那些糕点，全都是史莱姆做的？”

阿贝多赶紧想办法岔开话题。

小孩子的童话书里总是写着“食物是天使送来的礼物。”

很难解释，天使的礼物，和地的魔物，有什么联系。

阿贝多问，“可莉，想去看看魈曾经生活的那个时代吗？”

可莉听到可以去冒险，一下就不纠结史莱姆凝液这件事了。

“好耶，可以去冒险！”

阿贝多拿出了时间魔神给的沙漏，放在桌。

这次出门的时候，阿贝多找温迪拿到了这款沙漏。

温迪给得很干脆，“我不想要这个东西。你要是想要就拿去吧，记得保管好它。”

沙漏里的细沙，不受重力影响，方永远是金色的细沙，下方是银色的细沙。

两种细沙互不相交，不会融为一体。

接着，阿贝多找言笑要了一堆快过期的食物。

可莉看到阿贝多不敬魔神，她问，“给时间魔神吃这些快过期的食物，真的没问题吗？”

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