第151章 包饺子（二） (2-2)

李春梅更是感激，没想到白晓还能把自己这个闺女教成这样。

“干妈，你出去吧，这厨房地儿小我们三个人正好全都包出来了，您要是实在闲不住，坐在院儿里给我们剥上两头蒜吧。”白晓把李春梅赶出去。

李春梅去剥蒜捣蒜了。

三兄弟已经把小桌子搬出来，因为桌子小搬了两张。

他们几个男人坐一桌，几个女人坐一桌。

那边白月已经烧上水，就等水开了煮饺子。

白晓这边也用灶上的另一口火，炸了一点儿香喷喷的花生米，这可是按照她后世酒鬼花生做的，花生泡了热水去皮，之后下油锅炸透，捞出来发生之后锅里爆香辣椒和花椒，然后花生米加上调料和五香粉，翻炒一下装盘出锅，就是一道妥妥的下酒小菜。

猪肚刚才白晓就收拾了出来，用玉米面洗完了之后，把猪肚上面的白色膜全部都撕掉，再拿食盐揉了两遍。

刚才大锅里就已经烧了水，放了姜片儿，加了一些白酒，他们这里可没有料酒想去找也找不下，煮出来之后已经切成了条。

这会儿热锅热油，里面下了洋葱头，花椒，辣椒，大蒜，还有白晓自己做了一些豆瓣儿酱，再放上酱油，醋，白酒，一点点白糖，翻炒的上色之后再加入青红椒，稍微翻一翻就可以出锅了。

刘红端菜的时候，实在没忍住，那手指头拈了一块放到嘴巴里，立刻眉眼都笑开了花。

“晓啊，你这猪肚炒的可真好吃，而且一点儿膻腥的味道都没有。我爸这次可有口福了，这下酒菜，都赶上镇上馆子里的了。”

说着端了出去，白晓早就分好了一桌一盘，果然刘保国一看见这色香味儿俱全的爆炒猪肚，不由得咽了咽口水。

“我知道晓手艺好就没想到这丫头还有这么一手呢。”

安志远看着眼前的菜心里美滋滋的，自己这个媳妇儿太厉害了，以后有福气的可是自己呢。

给刘保国面前的杯子里倒上白酒。

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