第28章 给李二上堂化学课。 求鲜 (2-1)

“这……”

李二有些不服，大步过来推开程咬金，拿起勺子勺了一口吃下。

浓稠油味，带着一点香甜，确实是昨天刚吃玉米的味道！

“怎，怎得玉米还能熬制成油了？”

李二感觉人生认知被狠狠摧毁，难以置信的看着秦风。

玉米是农作物，他见过，吃过，可没想过这东西能熬制出油！

大唐除了羊油，能见并且使用的油物，基本可以说没有了。

为何？

类似于猪这种动物，大唐人非常鄙弃，认为是污秽之物，不会餐桌，更别说食用猪油。

而鸡鸭之类油脂非常之少，因此，羊是大唐人最常见的食物，权贵餐桌常客。

至于植物油，那更别想了，他们怎懂得如何提取？

所以，李二刚才下意识认为都是羊油，不怪他，是这个时代限制了他的思维。

“世界之大，无奇不有，限制着你的主观认知，是这东西，莫要狂妄自大觉得天下之物，尽在眼中。”

秦风指了指自己的脑袋，语重心长的开口。

李二脸孔顿时涨红，装叉不成反被怼，他想钻进地缝里静静。

秦风这话，感觉像是长辈在教训晚辈，李二内心难受，但他也无法反驳。

这货能屈能伸，魏征那群谏官指着他鼻子骂都能忍受。

言之有理，李二就服，这是他身最令后人称赞的优点。

“秦公子，那为何如此多油类混杂，就会呈现这块状之物啊？”

房玄龄也是满目惊奇的过来，言语颇为客气。

对于秦风大才，他惊讶而又震撼，内心更多的是想要学习，将这技巧收入囊中。

李二再次望了过来，内心也很是渴望知晓其中原理。

“说了你们听不懂。”

谁料，秦风直接摆手，表示尔等这群文盲理解不了。

“这……”

房玄龄脸色微变，旋即有些不喜道：

“秦公子此言有些过了，只要说出原理，难道吾等还能理解不了，这未免有些看低了吧！”

李二也是点头，刚才被秦风嘲讽一波就算了，这货心态好，此刻觉得自己还是棒棒哒。

解释清楚原理不懂？

呵呵，李二不信自己这么笨，程老妖精倒是挖了挖鼻孔选择无视，反正自己听不懂。

“成，那某便仔仔细细说一遍，能听懂多少是多少。”

“嘿嘿，你说了，某回头自家就能做！”

李二不知哪来的自信，秦风点点头，旋即指着这些原料解释道：

“此乃羊油，接着是羊骨油，随后是猪油，猪骨油，菜籽油，玉米油……香料。”

“然后这是碱，提取于草木灰中，香皂制成原理，是碱和油脂进行水解中和反应，煮制浓缩成固体。”

“那么，为何要加这么多种油呢？”

“因为若仅是动物油，其中饱和脂肪酸含量高，成就香皂太硬，对衣物和身体有伤害。”

“若仅是植物油，不饱和脂肪酸含量高，香皂太软，成不了形，所以需两者中和。”

“香料就是添加味道，并无他用，解释完了，领悟多少啊？”

说罢，秦风笑看着李二和房玄龄。

只见两人张大着嘴巴，眼珠子凸出，风中凌乱，旁边程咬金挠了挠头，下意识的问了一句。

“老爷，回家能做了吗？老程也想拜托你做一些……”

“滚！”

李二恼羞成怒踹飞了程咬金，后者眼珠子一转，又拉了拉房玄龄道：

“老房，难不成，你跟俺一样没听懂？”

“你！”

房玄龄脸孔涨成了猪肝色，猛地推开程咬金道：

“你个愣货，莫要和某做对比！！”

“哈哈哈……”

程咬金感觉发现天大秘密一般，笑的快失心疯了，原来不仅自己是愣货。

好开森，日后谁敢嘲笑自己是愣货，就带来找秦风，怼死他！

“唉……”

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