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第七十一章 彤鱼的厨艺 (2-2)

黄迪嘿嘿一笑,也没过多解释。

心话:

“那些巫觋能用什么法子取火?也无非就是钻木取火一途罢了!”

用在角部带来的陶瓮煮了干肉和野菜,洒了一些盐巴。

等汤炖熟的时间,黄迪用刀砍了几根垂柳枝条回来。

用农村编筐的手法,很快就弄了一个粗糙的篓子。

这是他小时候就会的技巧,专门用来捉鱼。

小时候不敢用家里的土蓝掏鱼,怕浸水弄坏了挨揍,于是就自己学会了编篓子。

这篓子捞河里的鱼,那是相当方便好用的。

黄迪拎着篓子来到河边,在一帮人奇怪眼神的注视下,把篓子伸到河边的水草下。

河岸这些有石头的地方,还有半沁水的草根下方,就是常说的鱼窝所在。

其实也就是鱼常会聚集的地方。

一篓子下去,直接弄上来三条两指宽的小鱼,色黑圆滚滚,看起来很像是老头鱼。

黄迪直接扔到篝火旁,道:

“谁会制鱼?”

彤鱼忙道:

“我善制鱼!”

黄迪高兴道:

“妥了,那便交给你了!我继续捉!”

捉鱼和钓鱼一样,都有瘾。

黄迪更是瘾头不小。

拎着柳条篓子河岸上下跑了几圈,弄上来十几尾大小不一的鱼来。

有黑鱼,鲫鱼,老头鱼,还有一种很像秋刀鱼的淡水鱼,也不知是什么品种。

这个年代的大自然,物产丰富到令人发指。

其实,只要学会如何生存,这个年代,大自然完全可以把这些人口养活的白白胖胖。

彤鱼肯定是个不缺食物的人。

因为黄迪弄上来鱼以后,这丫头竟然把瓮里的肉干捞出来,直接扔炭火里,一点没有心疼的意思。

幸好野菜要等肉熟才下瓮,否则怕是野菜也被她倒掉。

重新刷好了陶瓮,换上掏去内脏的鲫鱼,直接先下姜根与山葱同炖。

这样可以把鲫鱼的腥味完全去掉。

等到水翻开,汤色见点滴乳白后,再加入其他各种野菜,不使野味丢失。

黄迪掏弄够了后,回到篝火边时,彤鱼正在用树枝穿着黑鱼和老头鱼在旋转烧烤。

她用盐很讲究,都用身上一块好像玉石的东西碾碎了,很小心的撒上去。

那鱼身上黄油烤的冒出来,但是偏偏没有一处烧焦,真算是烧烤界的妙手了。

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