巴沙鱼片怎么做好吃，巴沙鱼片怎么吃才好吃

巴沙鱼片怎么做好吃

用料：巴沙鱼片200克、番茄1个、葱花适量、食用油适量、盐适量、料酒适量。

做法：

1、巴沙鱼片解冻洗净切片。加盐、料酒、油腌制一会。

2、番茄洗干净，切片。

3、锅烧热，倒入适量油，倒入番茄先煸炒一下。

4、看到油变微红后，倒入适量水，烧开。

5、水烧开后，下鱼片，迅速用筷子扒散开。

6、加入适量盐调味，撒葱花即可。

巴沙鱼片怎么吃才好吃

巴沙鱼片水煮好吃。巴沙鱼，是东南亚国家重要的淡水养殖品种。它属鲶形目鱼类，属芒鲶属的芒鲶(Paugusiushamiltoa)为无鳞鱼类。 是湄公河流域中一种特有的优质经济鱼类，越南音译为"卡巴沙"(CABaSa)，意思是"三块脂肪鱼"，因为该鱼在生长过程中，腹腔内积累有三块较大的油脂，约占体重的58%。

版权声明：本文来自用户投稿，不代表【百发生活】立场，本平台所发表的文章、图片属于原权利人所有，因客观原因，或会存在不当使用的情况，非恶意侵犯原权利人相关权益，敬请相关权利人谅解并与我们联系（邮箱：）我们将及时处理，共同维护良好的网络创作环境。