槟榔里有酒，槟榔有酒精吗

槟榔有酒精吗

食用槟榔没有标注酒精度。酒精测试仪是通过对气体的电阻变化来判断酒精含量，也有可能会有其他因素影响测试结果。同时，部分食品在加工时会使用到含酒精的原料导致误判。因此，咀嚼槟榔的驾驶人，如果遇到酒驾提示，可以申请用清水漱口后再次测试，或抽血检验。避免误判。槟榔是传统食物，但现代研究证明，咀嚼槟榔会诱发口腔癌，变色的牙齿和唾液也影响美观。建议不要经常食用。

初嚼槟榔者会出现面红发热、出汗等现象。这就叫“醉槟榔”。苏东坡曾有“红潮登颊醉槟榔”之句。据医家推断，一是槟榔本身所含之生物碱，二是点槟榔的“心子”中含石灰汁、饴糖、酒、香精等混合物，二者共同作用于人体，引起植物神经兴奋所致。

槟榔里有酒

有。

槟榔里面是有酒精的，槟榔甚至面包等一些食品，有的曾用酒精作辅助溶剂，而有的因含糖量高在口腔类分解出酒精，的确会让吹气检测的酒精值偏高，食用槟榔没有标注酒精度。

槟榔是重要的中药材，在南方一些少数民族还有将果实作为一种咀嚼嗜好品，槟榔含有多种人体所需的营养元素和有益物质，含有20多种微量元素，其中11种为人体必需的微量元素。

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