梭子蟹热量高吗，海沙子和哈喇区别

梭子蟹热量高吗

梭子蟹含热量不高，1只梭子蟹（可食部分25.0克）含有热量23大卡，需要散步15.9分钟消耗完。梭子蟹肉质细嫩、洁白，富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。梭子蟹在冬季徊游季节个体最为健壮，一般重250克左右，最大可达500克。雌蟹红膏满盖，口味极佳。梭子蟹可鲜食，或蒸、或煎、或炒，或一切两半炖豆瓣酱，或用蟹炒年糕、炒咸菜、煮豆腐，是沿海一带居民餐桌上的常菜。亦可腌食，就是将新鲜梭子蟹投入盐卤中浸泡，数日后即可食用，俗称“新风抢蟹’。过去，渔民因梭子蟹产量高，常挑选膏满活蟹，将黄剔入碗中，风吹日晒令其凝固，即成“蟹黄饼”，风味特佳，但产量少，一般人难尝此味。

海沙子和哈喇区别

海沙子是兰蛤。它在幼苗时期小如沙子，故被当地渔民称为海沙子。随着时间的增长，海沙子长大，外壳颜色变深，长至瓜子大小，体形大小基本不会有太大的变化。海沙子在幼苗时期是作为梭子蟹、虾等海产动物的饲料。

海沙子：

海沙子生活在潮间带低潮区的软泥中，群居，生活层深可达50厘米，每年4月为产卵期，由于它与蛤蜊争夺水中饵料、生存空间和氧气，特别是其群体生活在蛤蜊上方，可导致蛤蜊窒息死亡。海沙子的生活习性决定了它的捕捉方式，捕捉工具是用网制成一个袖状袋子，一头封住，一头留口，捕捉时将袋子平放在海沙子生活区的软泥上，用板子向袋子里刮软泥，水和软泥从网缝中流出，海沙子留在袋中。上世纪80年代以前，海沙子分布较广，产量很高，当地农民把海沙子呕制肥料种地用，养虾业兴起后，海沙子成为对虾的优质饵料。

哈喇其实就是蛤蜊，两者是同一种海鲜，但是生活中很多人认为二者是不同的东西，蛤蜊肉质是非常鲜美的，而且蛤蜊中富含的蛋白质含量是很高的，经常吃蛤蜊对人身体是有很多好处的，蛤蜊的热量以及脂肪含量是很低的，经常吃的话，是不会导致肥胖的，但是蛤蜊还具有预防中老年人慢性的功效。

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